Công bố hợp quy rượu bia

Rượu bia là một trong những thức uống có cồn được sử dụng rộng rãi và ưa chuộng nhất hiện nay. Chính vì vậy, khi muốn đưa sản phẩm rượu bia ra thị trường lưu hành thì các tổ chức, doanh nghiệp, cá nhân cần phải công bố hợp quy rượu bia để đảm bảo an toàn cho chất lượng lẫn tính mạng sức khỏe của người tiêu dùng.

ruou-bia

Công bố hợp quy rượu bia

Theo Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với các sản phẩm đồ uống có cồn (QCVN 6-3:2010/BYT), cồn thực phẩm thu được bằng cách chưng cất từ dịch lên men có nguồn gốc tinh bột; còn bia hơi là thành phẩm thu được từ quá trình lên men các hồn hợp như ngũ cốc, nấm men bia, đại mạch…Trong đó, rượu và bia được phân ra rất nhiều loại như rượi vang, rượu vang nổ, rượu mạnh, rượu vodka hoặc rượu trái cây…Tuy nhiên, để công bố sản phẩm này ra thị trường, các tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp cần phải công bố hợp quy theo quy định hiện hành của nhà nước.Theo Quy định thực hiện công bố thực phẩm trong nước, nhập khẩu và Quyết định số 24/2007/QĐ-BKHCN, phương thức, trình tự và thủ tục công bố hợp quy sản phẩm rượu bia được tiến hành và chuẩn bị các tài liệu, giấy tờ trong hồ sơ công bố hợp quy thì các bạn tham khảo tại bài viết hồ sơ công bố thực phẩm

Hi vọng bài viết Công bố hợp quy rượu bia giúp ích cho quý khách. Không chỉ chuyên mục công bố thực phẩm ở diễn đàn chúng tôi mà ngoài ra còn cung cấp đầy đủ các thông tin ở các mảng hợp quy phân bón, hợp quy vật liệu xây dựng, hợp quy tiếp xúc thực phẩm ….cho quý khách.

Bài viết liên quan